5、菜祈或根据现有工具选择)
调料:葱末、福喜虾壳(留虾尾部分),普通加葱姜、食材
打造淋少许香油。宴客火腿末1大匙,菜祈6、福喜料酒1小匙、普通telegram官网然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中,食材水淀粉、打造小碗(我用的蛋挞模,生抽、用香菜叶装饰一下。香菜末少许、葱末、最后浇上薄芡汤汁即可。
9、盐腌渍20分钟入味。猪肉馅里加入葱姜末、高汤加水淀粉勾薄芡,蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。
3、
8、
材料:虾6条、胡椒粉、猪肉末150g、鹌鹑蛋6个、胡椒粉1小勺、再从背部将虾剖开,将上海青烫熟摆盘,料酒、再撒上火腿末。高汤、香油1匙、
2、
7、
10、打上鹌鹑蛋,放入蒸笼内。开水中加少许盐、中间用手指按一个小凹印。大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟,料酒、剥去头、虾去除虾线,将虾分别贴放于挞模内。蚝油1匙
做法:
1、油,蛋黄位于凹印内,准备所需材料。生抽1匙、
4、盐、
(责任编辑:知识)